10月15日,国际贸易系赴泰山花样年华开展“传承非遗文化·发扬工匠精神”教学实践活动。国际贸易系各专业负责人及学生参加。
在泰山花样年华景区内,讲解员引领师生深入探索了一系列非物质文化遗产的瑰宝,包括古老精湛的拓印技艺、豆腐传统制作技艺以及泰山煎饼制作流程。其生动详尽的解说与现场专业的演示,不仅展现了泰安非遗文化的博大精深,更深刻诠释了执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神。讲解结束后,师生们近距离参与体验了豆腐与煎饼的制作过程,不仅增强了动手实践能力,同时增强了文化自信。
各专业负责人表示,此次的教学实践活动从课堂思政走向实践思政,通过在做中学的形式,推动了理论与实践的深度融合。各专业也将继续加强课程思政建设,提升学生的职业与文化素养。